苏泊尔咖啡机和百胜图咖啡机，同为一体机，差距比想象中大

最近恰逢苏泊尔半自动咖啡机搞活动，我便入手了一台。在萌生买台家用咖啡机的念头开始，我花了两周时间，在各平台上看了很多评测和经验分享。这些零零散散的信息来源包括厂家、咖啡从业者和咖啡老鸟。虽然我已经买好了，但我觉得把这些经验总结一下还是挺有用的，可以帮助有同样需求的朋友们做出更好的决策。

百胜图二代S咖啡机

特点：研磨萃取一体设计、内置电子秤、58mm冲煮头

百胜图二代S这款半自动咖啡机整体看上去比较精致，米色白的机身奶油感十足，另一款武士黑是更硬朗、帅气的风格。

这台机器采用双加热系统，萃取和打奶泡可以同时进行。接水盘处内置防水电子秤，可以同时计时和称重，出粉量控制变得更加方便和容易。58mm的冲煮头，在较细研磨状态下，能够得到很不错的espresso。

美中不足的是，百胜图咖啡机的蒸汽比较柔和，所以打发奶泡通常需要多花些时间。另外，因为机身是塑料材质的缘故，在使用过程中要小心刮花或者氧化变色哦。

苏泊尔半自动咖啡机

特点：研磨萃取一体设计、一键彩屏菜单、NTC+PID控温、预浸泡系统、强劲蒸汽系统

苏泊尔半自动咖啡机采用金属不锈钢机身，看上去更加精美。在质感、触感和耐用性上都要优于百胜图咖啡机塑料机身很多。面板采用全息大屏触控设计，没有突兀的按键，外观简洁美观，使用感更佳。

控温方面，苏泊尔咖啡机搭载PID+NTC双重控温系统，实时感应温度变化，稳定输出92℃/94℃黄金水温，可操作性高，根据咖啡豆烘焙程度调节温度，使咖啡粉充分膨胀，味道更加香浓。

在咖啡冲泡前，苏泊尔咖啡机的预浸泡系统会先浸泡咖啡粉，更完全地提取咖啡粉的醇香。预先浸泡咖啡粉也可以最大程度地降低引流和细粉转移的可能性，提升Espresso的风味，保证做出的每一杯Espresso都香醇浓郁。

苏泊尔咖啡机采用直出式的蒸汽系统，蒸汽强劲干燥，打出的奶泡细腻绵密口感，还能实现百变拉花创意，制作各种奶咖。

整体对比下来， 相较于百胜图咖啡机，苏泊尔咖啡机的配置更为均衡，性价比更为出色，非常推荐咖啡爱好者们入手一台。也希望我的这篇文章对家庭咖啡爱好者选择咖啡机有一些帮助，咖啡人一起干杯cheers～